Unser Röstkaffee Landratte ist ein kräftiger Espresso, der gerne im Vollautomaten oder einem Siebträger zubereitet werden möchte. Daher verkaufen wir diese Sort auch nur als ganze Bohne. Der Kaffee ist säurearm und hat einen leicht süsslichen Geschmack mit einem Hauch von Kakao, Nuss, Mandeln und Leder. Wir sind gespannt, wer das auch wirklich alles herausschmeckt. Wenn Du als Landratte morgens früh raus musst, ist dieser Kaffee Dein idealer Wachmacher. Aber auch als Seefahrer hilft er Dir gut über die Hundswache. So nennt man übrigens die etwas unbeliebte Wachzeit zwischen 0:00 und 4:00 Uhr auf Schiffen.
100% Robusta
50% aus Brasilien und 50% aus Indien
Stärkegrad: 5 von 5
Inhalt: 250g
Unser Hamburg Hafen Live Kaffee wird traditionell in einer kleinen Rösterei vor den Toren Hamburgs hergestellt. Wichtig war uns dabei über die Herkunft des Kaffees genau Bescheid zu wissen und dass die Bauen fair bezahlt werden. Unser Röstmeister hat lange Jahre Erfahrung in dem Bereich, hat viele der Kaffeeplantagen schon persönlich besucht und kauft den Kaffee direkt ein. Röstmeister Hans ist im positiven Sinne ein Kaffeefreak durch und durch. Er lebt das Thema nicht nur, sondern hat auch eine klassische Ausbildung in einem Kaffeelabor absolviert. Die Rösterei ist eine One-Man-Show, d.h. jede einzelne Charge geht durch die Hände von Hans und wird von ihm persönlich geprüft. Auch wenn wir von Hamburg Hafen Live selber keine großen Experten auf dem Gebiet sind, könnten wir uns kaum einen besseren Partner für die Herstellung unseres Kaffees vorstellen.
