Wenn ein Sturm durch den Hafen weht, drohen die großen Containerschiffe mit ihrer riesigen Angriffsfläche, sich von den Leinen loszureißen. Dann helfen Schlepper die Schiffe an die Pier zu drücken. Das sind die sogenannten Sturmdrücker.
Unser Röstkaffee Sturmdrücker ist ein mittelstarker Espresso mit intensivem Schokoladengeschmack und wenig Säure. Er eignet sich für die Zubereitung im Siebträger, dem Vollautomaten oder auch ganz klassisch per Handaufguß.
100% Arabica
Stärkegrad: 4 von 5
Inhalt: 250g
Unser Hamburg Hafen Live Kaffee wird traditionell in einer kleinen Rösterei vor den Toren Hamburgs hergestellt. Wichtig war uns dabei über die Herkunft des Kaffees genau Bescheid zu wissen und dass die Bauen fair bezahlt werden. Unser Röstmeister hat lange Jahre Erfahrung in dem Bereich, hat viele der Kaffeeplantagen schon persönlich besucht und kauft den Kaffee direkt ein. Röstmeister Hans ist im positiven Sinne ein Kaffeefreak durch und durch. Er lebt das Thema nicht nur, sondern hat auch eine klassische Ausbildung in einem Kaffeelabor absolviert. Die Rösterei ist eine One-Man-Show, d.h. jede einzelne Charge geht durch die Hände von Hans und wird von ihm persönlich geprüft. Auch wenn wir von Hamburg Hafen Live selber keine großen Experten auf dem Gebiet sind, könnten wir uns kaum einen besseren Partner für die Herstellung unseres Kaffees vorstellen.
